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Landkost公司是德国大型鸡蛋生产与供应商之一是。该公司现有蛋鸡300万只，鸡场分散在位于柏林东南方向的区域，共有30多个分场组成，各分场实行全进全出制。现有三种不同的饲养工艺模式，即叠层笼养工艺、舍内栖架式饲养工艺和户外散养工艺。公司主要以饲养罗曼鸡为主，主要生产性能指标为：每只鸡年产蛋300枚、每个蛋重60－65g、每天平均耗料115g/d，耗水175 ml/d。叠层笼养工艺模式下，每7.5万只鸡仅需一个饲养工人外加一个半日制工人（即仅在装蛋的时候上班）；舍内栖架式饲养工艺模式下，1.5个工人可管理5万只蛋鸡。
各分场的鸡蛋统一运送集中到公司的蛋品分选包装车间，该车间再对每一个鸡蛋进行分选测试，蛋壳质量不合格的鸡蛋淘汰、合格的鸡蛋再按大小尺寸以大、中、小三种规格分别包装后进入超市。对不同的超市采用不同设计的包装，三种的饲养工艺模式的鸡蛋也采用不同颜色和规格的包装形式，上市价格也各有区别。
公司生产通过ISO9001:2000、ISO14001国际标准及HACCP欧盟标准认证并严格执行。从生产管理、生产环境、及食品安全生产关键点控制等实施全程质量控制。是一个标准的现代化农业企业管理样板。咨询电子邮件:zixun@capitalfarmer.net |
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