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欲全面了解最新技术,请光临2001年4月24-26日在北京农展馆举办的‘01中国国际农牧业及食品工业展览会——展台号:1317,现场将有德国专家为你讲授!

现代养猪新概念----舍饲散养新工艺(又名“猪村养猪”)

    融猪的生理、生态、行为、习性于一体的全新的养猪工程工艺,符合猪的生物学特点和生命活动所需环境要求,符合动物福利要求。 该工艺流程与设施设备包括:专供猪睡卧的“暖床”,适于猪群定点排粪的可以自行出入的“猪厕所”;为适应猪采食拱料行为的可干可湿的“自拌”料箱;为散发体热满足水浴要求的自行开关淋浴器;还有克服啃咬以满足猪只磨牙生理要求的磨牙链和拱癖槽等装置;以及满足猪蹭痒用的蹭痒架等。

    这种新工艺的技术核心部分是暖床。据研究,猪对温度的要求不是一个恒定值,它的身体不同部位对温度有不同的要求,躯体要求高,以30℃为宜,头颈则要低温,10~15℃适宜,而鼻子部位呼吸要求清新而凉爽(5℃)的空气。因此,该工艺的暖床根据猪的呼吸、头颈、躯体不同部位所需适宜温度的不同而设计的。猪入睡时,躯体在箱内,该箱三面侧壁封闭,前面一侧用软塑料门帘(片)挂上,猪可自由出入,躺卧时头部朝外,鼻端露于帘外,这样就可以保证呼吸到新鲜的空气。在哺乳舍,为解决大猪怕热、小猪怕冷的矛盾,采取仔猪局部供暖,根据仔猪不同的生长阶段,给以适宜的温度。仔猪们可以同时得到哺乳,克服了哺乳不能同时到位,而出现仔猪大小不均,强弱差别较大的问题。在成年猪舍,猪自身所散发的热量即可保证暖床内的所需要的温度,以自身群体温度维持箱体内30℃的暖床温度,就降低了对整栋猪舍的温度要求,猪舍的建筑要求简化,从而有效降低了土建造价和总造价。

    猪舍可以“连体”,猪群周转全进全出,既可节约土地,又可克服交叉感染,有利防病。由于猪厕所相对集中,对粪污的处理非常方便,所以舍内的卫生条件良好。这种新工艺为猪群活动,及猪的个体需要提供了良好的生长和繁殖环境;实验与应用结果表明,该工艺养猪的生产性能提高,死亡率降低,提高了经济效益。与其它养猪工艺,如厚垫草、定位饲养工艺相比,这种舍饲散养新工艺可以减少断奶仔猪死淘率50%,增重提高10~17%,节约饲料10%。育成育肥全程料肉比达到2.7~2.5:1,育肥猪达到90~100kg的日龄仅165天。由于猪舍外设有运动场,加强了猪的运动,从而猪肉品质得到了明显的提高。

    这种工艺最早是由德国图宾根地区农业部官员H. Bugl教授经历近二十年的观察研究提出的,现已在欧、美、澳、俄等多国得到推广应用,取得了良好的经济效益和社会效益。目前,中国农业大学设施农业工程技术研究中心结合我国的自然气候条件,已经研究开发成功符合中国国情的部分配套设施与设备。该新工艺在Bugl教授的亲自指导下将很快在中国得以推广和应用。

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